工芸菓子。

工芸菓子京都市は、ここ数日暖かく、桜も満開に近い所も出てきました。

左の写真は、和菓子の材料で作った観賞用の「工芸菓子」です。

一旦作り始めると、完成まで結構な時間がかかりますが、

作っている途中は集中している為か、あっという間の充実した時間です。

作って何のためになるのと言われれば、正直、売り物でもないので、

和菓子屋の手すさびとしか答えられませんが・・・完成した時の喜びと、

誰かに褒められた時は、子供のように嬉しく感じます。

見ていただいて、少しでも春を感じてもらえれば幸いです。

 

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