春のお菓子。

まだまだ寒い日が続きますが、３月もすぐ間近です。

和菓子はその味だけでなく、見た目にも

折々の季節の到来を感じさせてくれるものでもあります。

写真は、先日、和菓子の講習会に参加した時のお菓子。

春を先取りして。