「春の山」です。
和菓子の意匠(デザイン)は少し先取りするので、満開頃の山景色をイメージしました。
外は、やわらかく瑞々しいキントンあん。中はお約束の粒あんを入れております。
こういうお菓子は、ちょっと上等のお茶(お抹茶)を用意して、召し上がって
いただければ風情も出るかと思います。
「春の山」です。
和菓子の意匠(デザイン)は少し先取りするので、満開頃の山景色をイメージしました。
外は、やわらかく瑞々しいキントンあん。中はお約束の粒あんを入れております。
こういうお菓子は、ちょっと上等のお茶(お抹茶)を用意して、召し上がって
いただければ風情も出るかと思います。
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