桜餅の季節。

弥生三月も近くなり、徐々に寒さも和らいでいる気がします。

この季節、当店でも桜餅を作り始めます。

弥生（やよい）の由来は、弥生（いやおい）が変化したものとされます。

「弥（いや）」は、「いよいよ」「ますます」などの意味。

「生（おい）」は、生い茂るとも使うように草木が芽吹くこと。

まだ２月ですが、桜餅でも食べて一足早い「弥生」を感じていただければ・・・