霜月の京都といえば紅葉。
それを見に毎年多くの方が来られるのは、嬉しい事です。
写真は頂き物の、ケーキです。
今月は特に、和菓子を毎日たくさん作っているので
洋菓子が新鮮に感じます。
ケーキにかかっている粉糖(ふんとう)は、
木葉にかかった霜を表現しているのでは・・・と考えるのは
職業柄でしょうか。
霜月の京都といえば紅葉。
それを見に毎年多くの方が来られるのは、嬉しい事です。
写真は頂き物の、ケーキです。
今月は特に、和菓子を毎日たくさん作っているので
洋菓子が新鮮に感じます。
ケーキにかかっている粉糖(ふんとう)は、
木葉にかかった霜を表現しているのでは・・・と考えるのは
職業柄でしょうか。
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