貝合わせ最中
和菓子が好きな方なら、最中は老若男女問わずに好まれるといっても過言ではないと思います。
当店の貝合せ最中は、宮中古来の雅(みやび)な遊び「貝合わせ」をモチーフにした、ふたくちサイズの最中です。
貝合わせは、唯一無二のペアとして夫婦和合の象徴や、結婚運、夫婦円満運などの良縁を表すものされています。
貝合わせ最中は小さめのサイズで、女性やご年配の方にも食べやすいのが特徴です。こんがりと香ばしく焼き上げた貝型の皮種の中には、じっくりと炊き上げた風味良い“あんこ”をたっぷりと挟み、その中には、やわらかなお餅を入れております。
こんがり香ばしい皮種と、ふっくら炊き上げた秘伝のつぶあん、そして良質の餅米を使用したやわらかな餅。3つの食感と深い味わいをご賞味ください。
お祝いなどのご進物にも最適です。
「貝合わせ」とは・・・
貝合わせとは、本来、貝殻の色合いや形の美しさ・珍しさを競ったり、その貝を題材にした和歌を詠んでその優劣を競い合ったりする平安貴族たちの遊びでした。 その後、同じ殻を合わせる「貝合わせ」遊びになり、唯一無二のペアとして夫婦和合の象徴として重宝され、そのことが結婚運や夫婦円満運などの良縁を表すものとされるようにもなりました。
商品の説明
【入り数と価格(税込)】
680円/4個入
1,296円/8個入
1,944円/12個入
【賞味期限】製造日より12日間
【特定原材料】なし